Соус Тар-тар

Соус тартар (фр. sauce tartare) — классический холодный соус европейской кухни с кремовой текстурой, пикантными солеными огурцами и ароматной зеленью. Он идеально дополняет блюда из рыбы, морепродуктов, птицы и различные закуски, придавая им изысканный и гармоничный вкус.